Пельмени заказывали? А суши не будете?

  • – Таки уральские пельмени? Со сметаной и уксусом? – от удивления у узкоглазого замаскированного под японца официанта невесть откуда выскочил одесский прононс.
  • – Таки да! – подтвердил посетитель, подхватывая интонацию.
  • – А суши не будете?
  • – Таки нет! – отрезал улыбающийся клиент.

суши МагуроПризнаться столь экзотического заказа в большом и известном челябинском ресторане суши ещё не было. Естественно для угоды особо прихотливых клиентов в меню присутствовал достаточно большой и разнообразный список блюд итальянской (даже пицца была великолепная), русской, украинской и других кухонь, но уральские пельмени на Урале в Челябинске в элитном японском ресторане!!!??? Это было уже чересчур.

Следует отметить, что заведение сумело выйти из сложившейся сложной ситуации. На Совет были собраны все работники ресторана, и оказалось что у Марии Ивановны работающей на чистке и разделки продуктов припрятаны в холодильнике слепленные ею дома пельмени, которые после смены она собиралась занести недавно вышедшей замуж дочери живущей неподалеку. Честь ресторана была спасена! Посетителю пельмени очень понравились, а Мария Ивановна получила дополнительный приработок, заключающийся в постоянном заказе ей изготовления вкусных уральских пельменей. К слову сказать, через некоторое время к этим пельменям пристрастились почти все служащие этого японского учреждения.

А что же суши?

А тут всё в порядке. Ведь подавляющее большинство посетителей приходят в рестораны суши именно для того чтобы действительно насладиться изысканными и разнообразными вкусовыми особенностями многочисленных вариантов этого блюда, потрещать палочками, окунуться в бумажно-игрушечную атмосферу далёкой Страны Восходящего Солнца. Конечно это интересно, особенно при условии, что нас большее количество времени в году окружает суровая длинная российская зима. Всем нашим согражданам всегда хотелось незабываемой экзотики.

И с каждым годом настоящих ценителей и поклонников суши в нашей стране становится всё больше. Всё большее количество людей овладевает умением пользоваться палочками вместо вилки и ложки и уже почти каждый пятый может дать ответ на вопрос – чем отличаются футомаки от урамаки? И почему-то с лёгкой руки Анастасии Кузнецовой (она же Михаил Галустян) из города Иваново самым популярным видом суши в нашей Раше стали роллы унаги-маги. Кстати – отличный выбор!

Оставить комментарий

You must be logged in to post a comment.